沖縄うるま市にて「しあわせな食の彩宴」を開催いたします

2023 年 3 月 25 日(土）沖縄県うるま市浜比嘉島地域交流拠点施設／hamachūにて「寺田本家」＆「チーズ工房【千】」をお招きし、「しあわせな食の彩宴」を開催いたします。PCW Japanもこのイベントに後援として応援させていただく事となりました。

■千葉の神崎町で創業350年、微生物の働きを活かして、ほんものの”生きている自然酒”づくりを続けている寺田本家さん。（https://www.teradahonke.co.jp）
■日本独自の乳酸菌と酵母を調合した、完全オリジナルのクラフトチーズを生み出し、「情熱大陸」にも出演した、チーズ工房【千】senさん。（https://fromage-sen.com）

発酵や自然食のファンならば必ず聞いたことはある、日本を代表するこのお2方に沖縄でのイベントに初めてご参加いただきます。
当日は自然食の出店やランチ・ワークショップ・チーズつくり体験なども開催されますので皆さまお誘いあわせの上ご参加ください。

日時：3月25日（土）12時−18時半
会場：浜比嘉島地域交流拠点施設「HAMACHŪ」
https://hamachu-uruma.net

「しあわせな食の彩宴」詳細＆お申込みこちら：
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